Sajtfalatok csilipaprikával paradicsomos salsával, joghurttal és lime szósszal
2-4
20-30
Fő szükséges összetevő
AVIKO Sajtfalatok csilipaprikával 300g
Paradicsomos salsa:
1-2 érett paradicsom
1 lilahagyma
½ csokor friss koriander
1 jalapeño
½ piros vagy sárga paprika
½ teáskanál őrölt kömény
só ízlés szerint
½ lime leve
Joghurtos és lime-os salsa:
200 g sűrű görög joghurt
½ lilahagyma
½ csokor koriander
½ lime leve
½ lime héja
só ízlés szerint
Készítsük el a csilipaprikás sajtfalatokat a csomagoláson található javaslat szerint.
Paradicsomos salsa:
Mossuk meg a paradicsomot, a hagymát pedig hámozzuk le. Mossuk meg a jalapeño-t és a paprikát, majd távolítsuk el a magokat. Ezután vágjuk kisebb darabokra, és robotgépben turmixoljuk össze a többi hozzávalóval együtt. Hagyjuk állni hűtőben egy órát. Ízesítsük sóval és köménnyel ízlés szerint.
Joghurtos, lime-os salsa:
Keverjük össze a joghurtot a lime levével és héjával, a finomra vágott korianderrel és hagymával. Ízlés szerint sózzuk.
