Grip 'n Dip Csónakburgonya avokádós sült chorizo mártogatóssal

Az avokádó húsát törjük össze és keverjük sóval, lime levével és egy csipet csilivel. Ha túl sűrű a massza, adhatunk hozzá egy kevés szódavizet. Ezután a finomra vágott koriandert és lilahagymát is adjuk hozzá és keverjünk jól össze. Közben melegítsük fel a serpenyőt (sem olívaolaj, sem olaj nem kell hozzá!) és süssük aranybarnára a chorizót.

Kanalazzuk az avokádó mártogatóst egy mélyebb tányérba, és szórjuk meg ropogós chorizóval. Az elkészült Grip 'n Dip csónakburgonyával tálaljuk.